[威士忌]Ballantine's Finest

酒名：百齡譚 紅璽

購入地點：家樂福

單價：139元/瓶(200ml)

產地：調和式，混了50幾種單一純麥+4種榖物威士忌

聞香：

口感：含在嘴裡會有辛辣味，但也是很快就散開

後韻：

2019/2/24:不知道是不是晚餐有吃大蒜的原故，一直覺得喝不出來酒味~~
2019/2/24:後來試了林一峰大師的一種喝法，嘴裡先咬冰塊，類似將口腔內先冰鎮，將喝入威士忌，酒體變為較溫和，入口有甜味，辛辣味變淡。

[威士忌]Glenmorangie original 10 year

酒名：格蘭傑10年
購入地點：利百家
單價：680元/瓶
產地：蘇格蘭高地區
橡木桶：波本桶
聞香：香草味？
口感：含在嘴裡有淡淡蜂蜜的甜味，入喉後較格蘭利威12年辛辣，但辛味散去後隨之而來的又是一股蜂蜜的甜味(還是香草搞不清楚)
後韻：微微的甜味

整體的風味的確比格蘭利威更為濃郁奔放，尤其是入喉辛辣轉為甘甜的口感令人印象深刻。

原本去利百家買酒時，早已鎖定要買格蘭傑10年，但店員說這款比格蘭利威12年較為辛辣，推其它如Dalmore 大摩12年/Aberlour亞柏樂/Bruichladdich布萊迪(還是Aberfedly艾柏帝)/Mortlach幕赫/Pushmills波西米爾。其中幕赫的2.81次蒸餾怎麼來的，倒是可以研究看看。波西米爾則是愛爾蘭威士忌，瓶身的字為whiskey，店員也很推這款，順口不辛辣，下次可以試試